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Ernährung in der Schwangerschaft

Eine ausgewogene Ernährung ist in der Schwangerschaft besonders wichtig - für das Wohlbefinden der werdenden Mutter und die gesunde Entwicklung des Babys.

In diesem Seminar erhalten Sie wissenschaftlich fundierte Informationen und zahlreiche Beispiele für die praktische Umsetzung einer gesunden Ernährung in dieser besonderen Zeit. Es werden die Veränderungen des Energie- und Nährstoffbedarfs während der Schwangerschaft, wichtige Supplemente sowie potenziell kritische Nährstoffe - auch im Rahmen einer vegetarischen oder veganen Ernährungsweise - behandelt. Im Seminar stehen außerdem die Lebensmittelsicherheit sowie der Konsum von Alkohol, Nikotin und Koffein im Fokus.

Darüber hinaus werden Möglichkeiten der Allergieprävention, Aspekte der Mund- und Zahngesundheit sowie die Prävention von Infektionen besprochen. Abgerundet wird das Seminar durch die Vorstellung wissenschaftlich fundierter Informationsquellen und Plattformen, auf denen sich junge Familien zu den Themen Ernährung und
Familiengesundheit informieren können.

Lernziele:
Nach dem Seminar können die Teilnehmenden:
die Veränderungen des Energie- und Nährstoffbedarfs während der Schwangerschaft erläutern,
wichtige Nährstoffe erkennen und wissen, welche supplementiert werden sollten,
die Ernährung auch bei einer vegetarischen oder veganen Lebensweise sinnvoll gestalten,
die Bedeutung der Lebensmittelsicherheit verstehen,
die Risiken von Alkohol, Nikotin und übermäßigem Koffein einschätzen,
Maßnahmen zur Allergieprävention kennen,
Grundlagen der Mund- und Zahngesundheit sowie Infektionsprävention umsetzen,
wissenschaftlich fundierte Informationsquellen für Ernährung und Familiengesundheit nutzen.

Zielgruppe:
Schwangere in allen Trimestern
Partner:innen und Angehörige, die werdende Mütter unterstützen möchten
Junge Familien oder Interessierte an gesunder Familienernährung
Fachpersonen aus Gesundheits- oder Bildungsberufen

1 Termin(e)

Datenquelle: www.vhs-kursfinder.de. Deutscher Volkshochschulverband e.V.

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